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Barre énergétique à faire soi-même
Qui aime le sport d’endurance peut faire le plein d’énergie avec des barres énergétiques. Mais au lieu de les acheter, on peut aussi les faire soi-même.
Ingrédients
100 g de flocons d’avoine
150 g de farine complète
50 g de beurre
50 ml d’eau
100 g de copeaux de noix de coco
100 g de miel
Au besoin: 30 g de raisins secs
Préparation
Faire fondre le beurre et le mélanger avec les flocons d’avoine, la farine complète et l’eau. Ajouter les copeaux de noix de coco et le miel ainsi que des graines de sésame en fonction de ses goûts. Des raisins secs peuvent être ajoutés selon les envies. Répartir la masse dans un moule beurré et faire cuire pendant 15 à 20 minutes au four à 200° C. Pour finir, découper des barres de céréales. Et voilà, votre power food est prête!
Vers la recette originale.
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