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Santé!
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Vin chaud sans alcool
Lors de froides soirées d’hiver, il n’y a rien de mieux qu’un verre de vin chaud. Voici une version sans alcool, également adaptée aux enfants et aux automobilistes. Santé!
Ingrédients
1 litre de thé noir
1 litre de jus de raisin rouge
300 g de fruits secs
3 bâtons de cannelle
8 clous de girofle
1 c. à s. de sirop
Préparation
Préparer d’abord le thé noir. Verser ensuite le jus de raisin dans une casserole. Ajouter le thé noir, les fruits secs, les bâtons de cannelle et les clous de girofle. Laisser mijoter pendant environ 10 minutes.
Conseil: remplir les verres avec les fruits secs. Après la cuisson, ils deviennent tendres et délicieux en association avec le vin chaud.
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